Uusi opinto-opas (sisältäen myös opetusohjelmat) lukuvuodelle 2018-2019 sijaitsee osoitteessa https://opas.peppi.utu.fi . Tältä sivustolta löytyvät enää vanhat opinto-oppaat ja opetusohjelmat.

The new study guide (incl. teaching schedules) for academic year 2018-2019 can be found at https://studyguide.utu.fi. This site contains only previous years' guides.

x !
Arkistoitu opetusohjelma 2015–2016
Selaat vanhentunutta opetusohjelmaa. Voimassa olevan opetusohjelman löydät täältä.
FOOD3805 Kasvi- ja eläinperäiset elintarvikkeet 5 op
Periodit
I Periodi II Periodi III Periodi IV Periodi
Opetuskieli
suomi
Tyyppi
Aineopinnot
Käy seuraavien opintojaksojen suoritukseksi
Elintarvikekemia
Biokemian laitos

Osaamistavoitteet

Opintojaksojen tavoitteena on antaa perustiedot eri elintarvikeryhmien koostumuksesta, ominaisuuksista ja elintarvikkeissa tapahtuvista kemiallisista reaktioista.

Vastaava opettaja

Oskar Laaksonen

Opetus

8.2.2016 – 4.4.2016
Luento-opetus 54 t
Ma 8.2.2016 klo 8-10, ARC 3
Ma 15.2.2016 - 21.3.2016 viikoittain klo 8-10, Kurssityökirjoitustila, Arcanum 2.kerros, Poikkeus; 7.3. Elintarvikekemian käsikirjasto, Arcanum 2. krs
Ma 4.4.2016 klo 8-10, Elintarvikekemian käsikirjasto, Arcanum 2. krs
Ke 10.2.2016 klo 8-10, ARC 3
Ke 17.2.2016 - 6.4.2016 viikoittain klo 8-10, Kurssityökirjoitustila, Arcanum 2.kerros, Poikkeus; 2.3. Elintarvikekemian käsikirjasto, Arcanum 2. krs
Poikkeukset:
24.2.2016 klo 8 –10 , Kurssityökirjoitustila, Arcanum 2.kerros, SIIRRETTY 25.2. KLO10-12
9.3.2016 klo 8 –10 , Kurssityökirjoitustila, Arcanum 2.kerros, SIIRRETTY KLO 10-12
16.3.2016 klo 8 –10 , Kurssityökirjoitustila, Arcanum 2.kerros, SIIRRETTY KLO 10-12
23.3.2016 klo 8 –10 , Kurssityökirjoitustila, Arcanum 2.kerros, SIIRRETTY KLO 10-12
6.4.2016 , Kurssityökirjoitustila, Arcanum 2.kerros, PERUTTU!
To 11.2.2016 klo 8-10, ARC 3
To 18.2.2016 klo 8-10, Elintarvikekemian käsikirjasto, Arcanum 2. krs
To 25.2.2016 - 7.4.2016 viikoittain klo 8-10, Kurssityökirjoitustila, Arcanum 2.kerros, Poikkeus; 10. ja 17.3. Elintarvikekemian käsikirjasto, Arcanum 2. krs
Poikkeukset:
10.3.2016 klo 8 –10 , Elintarvikekemian käsikirjasto, Arcanum 2. krs, SIIRRETTY KLO 10-12
24.3.2016 klo 8 –10 , Kurssityökirjoitustila, Arcanum 2.kerros, SIIRRETTY KLO 10-12
24.3.2016 klo 10 –12 , LUENTO PERUTTU!
31.3.2016 , Kurssityökirjoitustila, Arcanum 2.kerros, PERUTTU!
7.4.2016 , Kurssityökirjoitustila, Arcanum 2.kerros, PERUTTU!

Arviointi

Numerolla 0-5.